Регистрация
08 ФЕВРАЛЯ 2013 г., 15:24

Областной Роспотребнадзор забраковал за год больше тонны мяса

Областной Роспотребнадзор забраковал за год больше тонны мяса

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области за 2012 год в ходе надзорных мероприятий на объектах потребительского рынка забраковало и сняло с реализации 1 172 партии 10 348 кг пищевых продуктов:

- мясо и мясные продукты – 200 партий 1017 кг;

- птица и птицеводческие продукты – 48 партий 329 кг;

- молочные продукты – 158 партий 1109 кг;

- рыба и рыбные продукты – 106 партий 724 кг;

- кулинарные изделия – 75 партий 139 кг;

- хлебобулочные и кондитерские изделия – 225 партий 503 кг;

- овощи – 54 партии 458 кг;

- плоды – 63 партии 422 кг;

- алкогольные напитки и пиво – 48 партий 2919 кг;

- консервы 59 партий 198 кг;

- прочие пищевые продукты 49 партий 1914 кг.

Чаще всего забракованные продукты имели истекший срок годности, неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, у продавцов отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

За хранение и реализацию пищевых продуктов, не соответствующих требованиям санитарного законодательства виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов, сообщают в Отделе надзора по гигиене питания.

Все статьи