Регистрация
03 АВГУСТА 2015 г., 12:20

Отравились посетители саратовского суши-бара

Отравились посетители саратовского суши-бара

11 случаев острых кишечных инфекций зарегистрировано у посетителей саратовского суши-бара «Азия» (улица Тархова, 3г).

Как информирует региональный Роспотребнадзор, все пострадавшие употребляли продукцию данного суши-бара (роллы, суши, пицца). Также в заведении выявлен ряд грубых нарушений: наличие насекомых, отсутствие документации на нетрадиционную продукцию, отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество продуктов и полуфабрикатов. Также с нарушениями проводились дезинфекция и мытье посуды. У ряда сотрудников не имелось медицинских книжек.

Установлено, что открывшийся еще в марте этого года бар до сих пор не подал уведомление о начале деятельности в Роспотребнадзор. По результатам проверки возбуждено и передано в суд административное дело по ст.6.6 КоАП РФ.

Все статьи