Регистрация
18 ДЕКАБРЯ 2008 г., 13:20

Роспотребнадзор: на рынке появилось мясо с диоксинами

Роспотребнадзор: на рынке появилось мясо с диоксинами

При проведении лабораторных исследований пищевых продуктов, произведенных из свинины с 1 сентября 2008г. в Ирландии, в них обнаружили диоксины. РФ входит в число импортеров свинины и говядины из Ирландии. Основные поставки ирландских мяса и мясопродуктов осуществляются в гг.Москву, Санкт-Петербург, однако это не исключает попадания вредных продуктов на саратовский рынок.

В настоящее время оборот мяса и мясопродуктов производства Ирландии на территории Российской Федерации запрещен до особого распоряжения. Специалистами службы Роспотребнадзора проводятся контрольно-надзорные мероприятия в предприятиях потребительского рынка по выявлению такой продукции.

Управление Роспотребнадзора призывает население области при покупке мясной продукции обращать внимание на сведения об изготовителе. При обнаружении мясной продукции ирландского производства, воздержитесь от покупки и сообщите в Управление Роспотребнадзора по Саратовской области (тел. 22-88-48).

Справка:

Диоксин — яд, обладающий мощным мутагенным, иммунодепрессантным и канцерогенным действием. Способен накапливаться в организме человека. Величина летальной дозы достигает 0,000001 г на 1 кг живого веса, что существенно меньше аналогичной величины для некоторых боевых отравляющих веществ, например, для зомана, зарина и табуна (порядка 0,001 г/кг).

Диоксины подавляют и ломают иммунитет, приводя к состоянию так называемого «химического СПИДа», вызывают глубокие нарушения практически во всех обменных процессах, провоцируют развитие онкологических заболеваний, нарушают работу эндокринных желез, репродуктивной функции.

Все статьи