Помощь Регистрация
Страница 1 из 9 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 25 из 211
  1. #1
    Аватар для demyan
    Регистрация
    20.07.2006
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    12 573
    Благодарности

    кофеварка, помогите выбрать

    Уважаемые любители кофе! Помогите выбрать кофеварку для дома, сам я этот чудесный напиток не пью. Хотелось бы услышать мнения форумчан, которые пользуются этим прибором. Фирма, тип, мощность, где брать, скидки и т.п.

  2. #2
    Аватар для ole
    Регистрация
    18.03.2004
    Авто
    Nissan X-Trail
    Возраст
    54
    Сообщений
    3 555
    Благодарности
    Лучший "прибор" для кофе - кофемолка+турка.
    Во все остальное пофиг что сыпать, получается кофейное пойло вместо Кофе.
    Best Regards
    OLE

  3. #3
    Аватар для dagger
    Регистрация
    18.10.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    S-max
    Возраст
    39
    Сообщений
    2 732
    Благодарности
    Цитата Сообщение от ole Посмотреть сообщение
    Лучший "прибор" для кофе - кофемолка+турка.
    Во все остальное пофиг что сыпать, получается кофейное пойло вместо Кофе.
    +1

    В домашних условиях еще можно сбацать чето наподобие эспрессо в гейзерной кофеварке.
    Читать тут: http://www.prokofe.ru/content.php?article.74

    В кофеварках капельного типа, которые продаются в магазинах получается аццкое пойло, к которому в основном привычны американцы.
    В кофеварках класса "домашний эспрессо" которые стоят от 15 до 50 тыщ получается тоже непонятно что. С таким же успехом можно пить и растворимый.

    По-этому турка и турка еще раз. Главное намолоть помельче.

    зы. а нормальная кофемашина, подходящая для домашнего использования (то бишь 220В, не требует постоянного подключения к воде) стоит от 1500 евров.

  4. #4
    Аватар для ole
    Регистрация
    18.03.2004
    Авто
    Nissan X-Trail
    Возраст
    54
    Сообщений
    3 555
    Благодарности
    Цитата Сообщение от dagger Посмотреть сообщение
    В домашних условиях еще можно сбацать чето наподобие эспрессо в гейзерной кофеварке.
    Ага, были такие. "Костромичка" назывались, например...
    Мало того, этот девайс, на самом деле более функционален и полезен, нежели считают многие.
    При убирании из него лишней детали (нижней воронки) получается элементарный самогонный аппарат.
    Best Regards
    OLE

  5. #5
    Аватар для dagger
    Регистрация
    18.10.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    S-max
    Возраст
    39
    Сообщений
    2 732
    Благодарности
    в совецком союзе жил, но вот самогон гнать не довелось
    надо тестя спросить, он все тоскует по своему аппарату, продукту оборонных технологий

  6. #6
    Аватар для demyan
    Регистрация
    20.07.2006
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    12 573
    Благодарности
    други, мне вообщето кофеварка нужна, а не самогонный аппарат

  7. #7

    Регистрация
    25.02.2007
    Сообщений
    10
    Благодарности
    друг, если ты готов пить то что готовит кофеварка капельного типа, то можешь идти покупать любую от известного бренда (не vitek), потому что у них одинаковая (и очень простая) конструкция - горячая вода медленно протекает через помол. Оцени только эргономику (удобство ежедневного использования) и фсё.
    Не забудь, что к ней нужна кофемолка. Не ужели ты собираешься покупать молотый кофе? )))


    posted by Dagger

  8. #8
    Аватар для ole
    Регистрация
    18.03.2004
    Авто
    Nissan X-Trail
    Возраст
    54
    Сообщений
    3 555
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Pew Посмотреть сообщение
    друг, если ты готов пить то что готовит кофеварка капельного типа, то можешь идти покупать любую от известного бренда (не vitek), потому что у них одинаковая (и очень простая) конструкция - горячая вода медленно протекает через помол. Оцени только эргономику (удобство ежедневного использования) и фсё.
    Не забудь, что к ней нужна кофемолка. Не ужели ты собираешься покупать молотый кофе? )))


    posted by Dagger
    +1
    А еще лучше и проще в таком случае не париться с кофеварками, а купить хороший растворимый, типа Черной Карты и чайник...
    Best Regards
    OLE

  9. #9
    Аватар для demyan
    Регистрация
    20.07.2006
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    12 573
    Благодарности
    ладно, надо аппарат максимально приближенный к тому, который в кофейнях, но за разумную цену

  10. #10

    Регистрация
    11.02.2005
    Авто
    2114
    Сообщений
    1 209
    Благодарности
    Цитата Сообщение от ole Посмотреть сообщение
    Лучший "прибор" для кофе - кофемолка+турка.
    Во все остальное пофиг что сыпать, получается кофейное пойло вместо Кофе.
    боретесь ли вы со взвесью, если да, то как. имхо кофе, сваренный на огне, действительно вкуснее, но хочется меньше взвеси. как, просто отстояться даете, или как-то еще?

  11. #11
    AG Team Аватар для Ali
    Регистрация
    13.05.2005
    Возраст
    44
    Сообщений
    6 319
    Благодарности
    Цитата Сообщение от ole Посмотреть сообщение
    Лучший "прибор" для кофе - кофемолка+турка.
    Во все остальное пофиг что сыпать, получается кофейное пойло вместо Кофе.
    +1

    а посему - http://market.yandex.ru/model.xml?hi...modelid=116452

    Siemens - Porche, хоть дизайн прикольный. И остальное можно этой же серии в последствии подобрать.

    И недорогая...
    Проходить пешком 10 км в день - дешевле и полезнее, чем простоять 20 км в пробках!

  12. #12
    Аватар для dagger
    Регистрация
    18.10.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    S-max
    Возраст
    39
    Сообщений
    2 732
    Благодарности
    Цитата Сообщение от demyan Посмотреть сообщение
    ладно, надо аппарат максимально приближенный к тому, который в кофейнях, но за разумную цену
    сначала мое ИМХО: максимально приближенный аппарат это тот, у которого есть:
    1. бойлер, который держит 92-95 градусов
    2. помпа, создающая давление 9 атм
    3. холдер, куда трамбуется помол, свежепомолотый на кофемолке с жерновами, на которой можно отрегулировать степень помола.
    Тогда да, тогда в домашних условиях получается эспрессо. Стоимость одногруппной кофемашины, которую можно включить в розетку и подставить ей бутыль с чистой водой - от 1500 евро. Кофемолка стоит порядка 350-400 евро.

    тебе же могу посоветовать прочитать вот этот тест-драйв: http://www.prokofe.ru/content.php?article.70
    это минимальные машинки, которые могут сварить что-то похожее на кофе. В тесте участвует Ольга Мелик-Каракозова, мнению которой я доверяю на 200%

    зы. так что в домашних условиях - турка лучший друг кофелюбителя

    2 Модуль Оверлеев: А я со взвесью никак не борюсь, даю отстояться. Арабы вон прям с нею пьют. Правильный помол для турки - мелкий в пыль, поэтому он "легко глотается"

  13. #13
    Аватар для Sotnic
    Регистрация
    20.03.2006
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Lada Arrowood
    Возраст
    39
    Сообщений
    493
    Благодарности
    Советую прочитать
    http://www.mhealth.ru/halogramm/snack/181431/
    Как символ торжества добра
    В его борьбе со злом
    Иду я против топора,
    В руках сжимая лом.

  14. #14
    Аватар для ole
    Регистрация
    18.03.2004
    Авто
    Nissan X-Trail
    Возраст
    54
    Сообщений
    3 555
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Модуль Оверлеев Посмотреть сообщение
    боретесь ли вы со взвесью, если да, то как. имхо кофе, сваренный на огне, действительно вкуснее, но хочется меньше взвеси. как, просто отстояться даете, или как-то еще?
    Бороцца с гущей - кощунство! Это ж самая вкуснотень!
    Да и погадать потом можно...

    Некоторые считают, что правильно смолотый кофе - это практически пыль.
    В общем-то да, чем мельче смолоть, тем проще сварить вкусный напиток.
    Если получились крупинки, то либо дольше молоть, либо менять кофемолку.
    Если мельница ручная - настраивать.

    Молоть надо ровно столько, сколько надо сварить прямо сейчас.
    Полежамши даже недолго кофе выдыхается...
    Очень неплохо получается, если кроме кофе в кофемолку сразу загрузить (это один из восточных рецептов) сахар (немного, не для сладости, а для "густоты"), соль (чуть-чуть, не для солености, а для "прозрачности"), пару горошин черного перца, четверть стрючочка кардамона... Варить в турке на самом малом огне. Когда сформировавшаяся пенная шапка пойдет вверх приподнять или убрать немного в сторону. Шапка чуть осядет - опять подвигаем к огню и дожидаемся ее подъема. И так раза 3. В последний раз можно позволить пенке треснуть, но ни в коем случае не "убежать".
    Все. Дать постоять пару минут и лить в чашки.
    Best Regards
    OLE

  15. #15
    Аватар для demyan
    Регистрация
    20.07.2006
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    12 573
    Благодарности
    спасибо за инфу

    а где лучше покупать, может у кого есть возможность покупать быт.технику подешевле?

  16. #16
    silencer400cc
    Guest
    http://market.yandex.ru/model.xml?hi...modelid=412529
    а в таком уже есть кофемолка встроенная. Т.е. только зерна кинуть, да воды залить и подставить чашку

  17. #17
    Banned (Read Only) Аватар для evn
    Регистрация
    27.07.2005
    Авто
    ██████
    Сообщений
    28 461
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Модуль Оверлеев Посмотреть сообщение
    боретесь ли вы со взвесью, если да, то как. имхо кофе, сваренный на огне, действительно вкуснее, но хочется меньше взвеси. как, просто отстояться даете, или как-то еще?
    ложку кипяченой холодной воды.....взвесь осаживается....
    сольна кончике ножа обязательно...сахар ложку обязательно..

  18. #18

    Регистрация
    11.02.2005
    Авто
    2114
    Сообщений
    1 209
    Благодарности
    ole, evn, большое спасибо! обязательно попробую!!

  19. #19
    Аватар для ole
    Регистрация
    18.03.2004
    Авто
    Nissan X-Trail
    Возраст
    54
    Сообщений
    3 555
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Модуль Оверлеев Посмотреть сообщение
    ole, evn, большое спасибо! обязательно попробую!!
    Не за что.
    Попробуй еще кофе по-Венски.
    Варится обычный кофе, но воды берется 1/3.
    После этого доливается молоко и доводится еще пару раз до подъема пенной шапки.
    ЗЫ: По-Варшавски - то же самое, только вместо молока сливки.
    Best Regards
    OLE

  20. #20
    Super Moderator
    Георгиевская ленточка
    Аватар для Alex 777
    Регистрация
    24.11.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Kia Rio
    Возраст
    40
    Сообщений
    108 145
    Благодарности

    Какую выбрать кофеварку?

    Посоветуйте бюджетную кофеварку, в пределах 3000 рублей. На что в первую очередь обращать внимание? Просто ни разу в жизни не пользовался кофеварками, так что полный профан в этом вопросе.
    Все равно, назло всем бесам, здешним и заокеанским, птицы петь над этим лесом будут только по-славянски!!

  21. #21
    Аватар для Osimka
    Регистрация
    30.01.2008
    Пол
    Пол: Женский
    Авто
    Suzuki Jimny СаЖка
    Возраст
    35
    Сообщений
    19 656
    Благодарности
    Я недавно покупала, выбирала по большому счету только между Крупс и Саеко, поскольку они специализируются на кофейной технике. Но они где-то от 4000 начинаются.
    Выбрала Саеко в итоге, покупала через инет.
    Думаю, что основную инфу про типы и особенности ты в терминах яндекс-маркета уже прочитал, в целом, у тебя выбор не столь уж велик, если из эспрессо-кофеварок выбирать, а не капельных, особенно, если покупать в магазинах Саратова.
    Эрудиция помогает женщине кричать гораздо аргументированнее

  22. #22
    Super Moderator
    Георгиевская ленточка
    Аватар для Alex 777
    Регистрация
    24.11.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Kia Rio
    Возраст
    40
    Сообщений
    108 145
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Osimka Посмотреть сообщение
    эспрессо-кофеварок выбирать, а не капельных
    А в чем между ними разница?
    Все равно, назло всем бесам, здешним и заокеанским, птицы петь над этим лесом будут только по-славянски!!

  23. #23
    Аватар для Тин
    Регистрация
    01.10.2006
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Skoda
    Сообщений
    45 572
    Благодарности
    Честно говоря, я не совсем понимаю коферварки, в смысле обычные, как они - капельные что ли называются?

    Если я правильно мыслю, в них кипящая вода проходит через насыпанный кофе и падает вниз, в чашку. Ну и смысла? Практически то же самое, что насыпать растворимого и залить той же горячей водой.
    Другое дело, когда кофе именно "варят", то есть он в воде проходит различные хитрые процедуры, в определенный момент засыпается, сколько-то времени там проводит , ну в общем много особенностей каждого способа. Но не так же, чтобы вода просто прошла через насыпанный кофе.
    Надеюсь понятно поныл.
    "Если ты о чем-то подумал, значит, это можно осуществить" © Эныч.

  24. #24
    Аватар для telesar
    Регистрация
    03.06.2004
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    9 882
    Благодарности
    Мне нравятся исключительно простые, без каких-либо вообще допфункций.
    Но может оказаться, что таких и нет в наличии.
    Однажды купили в подарок навороченную, она под давлением там что-то приготовляла и в чашку наливала. Говорят, резиной сильно кофе вонял, сдали назад в магазин.

  25. #25
    Аватар для Osimka
    Регистрация
    30.01.2008
    Пол
    Пол: Женский
    Авто
    Suzuki Jimny СаЖка
    Возраст
    35
    Сообщений
    19 656
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Alex 777 Посмотреть сообщение
    А в чем между ними разница?
    В рожковой кофеварке пар под давлением проходит через кофе, забирая из него все вкусное и ароматное в напиток, а в капельной через тот же кофе просто горячая вода протекает и стекает в кувшин. Плюс в капельной капуччинатора быть не могёт по определению, а капучино - это вкусно ).
    Эрудиция помогает женщине кричать гораздо аргументированнее

Страница 1 из 9 123 ... ПоследняяПоследняя
Похожие темы
  1. Ответов: 1132
    Последнее сообщение: 05.12.2017, 19:32
  2. Какую выбрать краску?
    от Nivur в разделе Обо всём
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 22.08.2008, 17:52
  3. Какую выбрать краску?
    от Nivur в разделе Полезно. Интересно. Познавательно
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 22.08.2008, 10:30
  4. А какую выбрать веб камеру для дома?
    от And626GE92 в разделе Полезно. Интересно. Познавательно
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.03.2008, 19:08
  5. Флешка, какую выбрать?
    от sab322 в разделе Полезно. Интересно. Познавательно
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 03.08.2006, 08:14
Ваши права
  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •