Помощь Регистрация
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 25 из 43
  1. #1
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности

    Бараньи яйца кто пробовал ? Отзывы, комментарии, способы приготовления?

    Навеяно темой про барана http://www.autosaratov.ru/phorum/sho...-барана давно хочу попробовать но как то не решаюсь... вижу на сенном очень часто и много продают ...хотелось бы услышать так сказать пользователей ....интересны отзывы как от тех, кто только ел и от тех, кто непосредственно готовил...нюансы при покупке и приготовлении....ЗЫ В поиске на форуме ничего не нашел....на яндексе море...но хочется живых комментов...))))
    Последний раз редактировалось support; 13.03.2012 в 00:02. Причина: уточнил про яйца...

  2. #2

    Регистрация
    02.11.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    18 946
    Благодарности
    Записей в дневнике
    2
    Очень давно пробовал, если честно ни вкуса, ни запаха, ни впечатлений не помню....

  3. #3
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности
    Странно куда то весь текст первого поста исчез.....повторюсь- часто вижу в продаже свежие бараньи яйца... раз привозят значит берут... раз не дёшего значит в чём то оригинальный вкус...кто пробовал...кто сам покупал и готовил..?

  4. #4

    Регистрация
    02.11.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    18 946
    Благодарности
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Чем запивал? И сколько выпил?
    Тогда мне только сок наливали...

  5. #5
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Буратино Посмотреть сообщение
    Тогда мне только сок наливали...
    Значит это было очень давно...))))

  6. #6

    Регистрация
    02.11.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    18 946
    Благодарности
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Значит это было очень давно...))))
    Ну так говорю, что давно было.... А так на рынках после этого видел, последний раз в юбилейном летом этим))'

  7. #7
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Буратино Посмотреть сообщение
    Ну так говорю, что давно было.... А так на рынках после этого видел, последний раз в юбилейном летом этим))'
    И что? жажда познания новых вкусовых ощущений иссякла? Или жаба душит? Или не комильфо сказать я вчера бараньи яйца на ужин с красным вином -этото чтото...)))) Антон шутка....но про яйца я серьёзно...

  8. #8

    Регистрация
    02.11.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    18 946
    Благодарности
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    И что? жажда познания новых вкусовых ощущений иссякла? Или жаба душит? Или не комильфо сказать я вчера бараньи яйца на ужин с красным вином -этото чтото...)))) Антон шутка....но про яйца я серьёзно...
    Ну я вообще что-то кроме мяса не очень люблю, потроха, конечности и тд...

  9. #9
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Буратино Посмотреть сообщение
    Ну я вообще что-то кроме мяса не очень люблю, потроха, конечности и тд...
    Ой зря...Это раньше в СССР субпродукты стоили копейки и считались дешёвым заменителем мяса...в нынешние капиталистические будни субпродукты занимают совсем другую ценовую нишу...и осознанное отношение к печени, сердцу и всему остальному стало другое...

  10. #10
    Аватар для Persona_non_Grata
    Регистрация
    04.08.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Rio
    Возраст
    30
    Сообщений
    640
    Благодарности
    В виде шашлыка очень вкусно

  11. #11
    Аватар для OFFicer
    Регистрация
    04.02.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    MB G
    Возраст
    36
    Сообщений
    2 493
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Persona_non_Grata Посмотреть сообщение
    В виде шашлыка очень вкусно
    на что похоже?

  12. #12
    Аватар для Persona_non_Grata
    Регистрация
    04.08.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Rio
    Возраст
    30
    Сообщений
    640
    Благодарности
    Трудно сказать мне кажется что схоже с печенью в жиру)
    Отец когда угощает гостей (заведомо не говоря что это яйца) спрашивает ну что за мясо? и тут начинается гадание кто говорит курица, кто рыба))

  13. #13
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Persona_non_Grata Посмотреть сообщение
    и тут начинается гадание кто говорит курица, кто рыба))
    Ну общее то мнение...вкусно? Как то давно видел в программе смак у Макаревича был Вахтанг Кикабидзе...готовил это блюдо... не нашел видео этой передачи...вижу часто на базаре продают и свеженькие такие, значит люди берут ....

  14. #14
    Moderator Аватар для Qok
    Регистрация
    03.09.2004
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    51 798
    Благодарности
    Как-то поехали на охоту и ночевали у знакомого на ферме. Попросил помочь кастрировать 20 молоденьких поросят! Вот их яйки при хорошем поваре просто кулинарный шедевр!
    I Am The Most Peculiar Man.

  15. #15
    Аватар для Svetlyak
    Регистрация
    08.12.2011
    Пол
    Пол: Женский
    Авто
    Фьюжик + Шнива
    Сообщений
    698
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Ну общее то мнение...вкусно?
    нормально, хотя я не гурман чтобы оценить. Заказала в ресторане из-за какого-то экзотического названия (спросить о составе офиианта не удосужилась). Съела половину порции пока зять не объяснил что это. До объяснения все нравилось))

  16. #16
    Аватар для Persona_non_Grata
    Регистрация
    04.08.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Rio
    Возраст
    30
    Сообщений
    640
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Ну общее то мнение...вкусно?
    Повторюсь, в виде шашлыка вкусно, прочими способами приготовления не пробовал, многим нравится, но едят в основном мужики, женщины(независимо от возраста) как узнают что это почему то перестают есть, хотя до незнания очень даже уплетывали)

  17. #17

    Регистрация
    02.11.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Сообщений
    18 946
    Благодарности
    Записей в дневнике
    2
    Шашлыка хочется...

  18. #18
    Moderator Аватар для Mazzay
    Регистрация
    21.02.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    BMW (BeMyWife)
    Сообщений
    56 649
    Благодарности
    Вот здесь Сталик Ханкишиев пишет, как готовить бараньи яйца.


  19. #19
    Аватар для А.Е.М.
    Регистрация
    29.01.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    R500 4matic
    Возраст
    32
    Сообщений
    3 058
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Mazzay Посмотреть сообщение
    Вот здесь Сталик Ханкишиев пишет, как готовить бараньи яйца.

    ел в дестве шашлык) в ташкенте их называют лампочки))) много не съешь) и продают в шашлычных)
    TOYOTA- управляй мечтой
    ВАЗ- не сцы доедем

  20. #20
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 874
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Mazzay Посмотреть сообщение
    Вот здесь Сталик Ханкишиев пишет, как готовить бараньи яйца.
    Спасибо отличная ссылка...
    Цитата Сообщение от Буратино Посмотреть сообщение
    Шашлыка хочется...
    +много...но смотрю за окно и грустно становиться...до дачи ещё не скоро доеду...(((

  21. #21
    illych
    Guest
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Спасибо отличная ссылка...
    +1 Спасибо! В мемориз

  22. #22
    Moderator Аватар для Mazzay
    Регистрация
    21.02.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    BMW (BeMyWife)
    Сообщений
    56 649
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Спасибо отличная ссылка...
    Сам пёрся, когда мне показали. ))
    Рекомендую оттуда шашлык из шампиньонов. Часто его теперь делаю. Но важен не только рецепт, но и способ употребления (по-моему, он там и написан). Перед основным шашлыком делаются шампиньоны, а во время жарки основного шашлыка этими шампиньонами уже закусываешь холодную водочку/самогоночку.

    И, вот, овощи в сальнике всё никак не попробую сделать...

  23. #23
    Аватар для А.Е.М.
    Регистрация
    29.01.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    R500 4matic
    Возраст
    32
    Сообщений
    3 058
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Mazzay Посмотреть сообщение
    Сам пёрся, когда мне показали. ))
    Рекомендую оттуда шашлык из шампиньонов. Часто его теперь делаю. Но важен не только рецепт, но и способ употребления (по-моему, он там и написан). Перед основным шашлыком делаются шампиньоны, а во время жарки основного шашлыка этими шампиньонами уже закусываешь холодную водочку/самогоночку.

    И, вот, овощи в сальнике всё никак не попробую сделать...
    да в сальнике можно жарить и печень) посыпав смесью соли и перца) жарить не сильно и есть сразу))) запивать горячим чаем) уммм))
    TOYOTA- управляй мечтой
    ВАЗ- не сцы доедем

  24. #24
    Moderator Аватар для Mazzay
    Регистрация
    21.02.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    BMW (BeMyWife)
    Сообщений
    56 649
    Благодарности
    Цитата Сообщение от А.Е.М. Посмотреть сообщение
    да в сальнике можно жарить и печень) посыпав смесью соли и перца) жарить не сильно и есть сразу))) запивать горячим чаем) уммм))
    Шашлык из печени мне не понравился.

  25. #25
    Аватар для Persona_non_Grata
    Регистрация
    04.08.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Rio
    Возраст
    30
    Сообщений
    640
    Благодарности
    Печень в жиру это вообще вкусно, правда предпочитают ее все таки с водочкой)
    а вообще с шашлыком отлично идет салат дымок

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Похожие темы
  1. Секс в автомобиле: Кто пробовал?;)
    от Ledi in Red в разделе АвтоЛеди
    Ответов: 2534
    Последнее сообщение: 29.11.2017, 02:15
  2. Инфракрасное отопление. Кто пробовал?
    от Porter в разделе Строительство и ремонт
    Ответов: 31
    Последнее сообщение: 23.09.2014, 09:40
  3. Кардшаринг - кто пробовал
    от gotic в разделе Полезно. Интересно. Познавательно
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 10.12.2010, 08:09
  4. Интернет-аукционы, кто пробовал?
    от sab322 в разделе Обо всём
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 17.03.2009, 23:54
  5. HDR фото - кто пробовал снимать?
    от Anthrax в разделе Полезно. Интересно. Познавательно
    Ответов: 25
    Последнее сообщение: 04.05.2008, 12:33
Ваши права
  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •