Помощь Регистрация
Страница 678 из 679 ПерваяПервая ... 178578668676677678679 ПоследняяПоследняя
Показано с 16 926 по 16 950 из 16967
  1. #16926
    Аватар для Клео
    Регистрация
    08.09.2009
    Пол
    Пол: Женский
    Сообщений
    45 308
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Луна Посмотреть сообщение
    только придется картошку чистить и посуду мыть)))
    я готова)
    ПыСы картошечка ушла, спасибо)
    ПыСы 2 на ужин винегрет и хинкали
    И даже маленькая Фредерика может стать Великой!

  2. #16927
    Аватар для Stvol
    Регистрация
    21.01.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    4х4
    Сообщений
    4 504
    Благодарности
    хотел позавчера приготовить остатки лосиной печени, но... а потом суббота, три косули, а жена ускакала с подружками, а сёдня утром вспомнил и ужаснулся...
    не судьба кароч.
    придётся делать гуляш из косулятины.
    продам гараж в Юбилейном. дорого. или не очень. относительно.

  3. #16928
    Аватар для Шкода
    Регистрация
    15.01.2011
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    FF & Mongoose
    Сообщений
    6 161
    Благодарности
    Дамы и господа, пост ведь на дворе!

  4. #16929
    Георгиевская ленточка Аватар для Луна
    Регистрация
    03.02.2010
    Пол
    Пол: Женский
    Сообщений
    11 725
    Благодарности
    Для постящихся.
    Камбала на аэрогриле

    Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk
    Невозможно потерять то, чего не имел...

  5. #16930
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Луна Посмотреть сообщение
    Для постящихся.
    Сазан (чик) запечённый Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1054[1].JPG
Просмотров: 366
Размер:	3.61 Мб
ID:	466205

  6. #16931
    Moderator Аватар для Mazzay
    Регистрация
    21.02.2007
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    BMW (BeMyWife)
    Сообщений
    57 346
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Сазан (чик) запечённый
    Та же рыба, но рёбра. Жареные.)

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: C116F375-B8E2-4A85-8045-6FE554880B54.jpeg
Просмотров: 224
Размер:	1.19 Мб
ID:	466206

  7. #16932
    Георгиевская ленточка Аватар для Луна
    Регистрация
    03.02.2010
    Пол
    Пол: Женский
    Сообщений
    11 725
    Благодарности
    Сегодня рис, салат из моркови и репы, сердечки куриные тушенные с плавленным сырком, компот из замороженых ягод.

    Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk
    Невозможно потерять то, чего не имел...

  8. #16933
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Нога ягнёнка /барашка запечённая Делал первый раз - офигенно! Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1064[1].JPG
Просмотров: 211
Размер:	3.32 Мб
ID:	466449Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1065[1].JPG
Просмотров: 87
Размер:	3.34 Мб
ID:	466450Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1067[1].JPG
Просмотров: 317
Размер:	3.25 Мб
ID:	466451

  9. #16934
    Аватар для Лёхан 64
    Регистрация
    18.03.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Возраст
    39
    Сообщений
    1 692
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Нога ягнёнка /барашка запечённая Делал первый раз - офигенно! Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1064[1].JPG
Просмотров: 211
Размер:	3.32 Мб
ID:	466449Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1065[1].JPG
Просмотров: 87
Размер:	3.34 Мб
ID:	466450Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1067[1].JPG
Просмотров: 317
Размер:	3.25 Мб
ID:	466451
    Валерий, по подробнее пожалуйста.

    Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

  10. #16935
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Лёхан 64 Посмотреть сообщение
    Валерий, по подробнее пожалуйста.
    Попробую!) Зашёл в мясной на Пешке , увидел ножку баранью..330 р/кг , потянула 1,5 кг -купил (давно хотел)! Утром замариновал - маринад: на глаз (прим треть чл) розмарин (сухой) ,кориандр, черный и красный (сладкий) перец, чеснок (головка), соль 1,5-2 чл, приправа любая для мяса (можно и без неё) всё смешал залил маслом ( если есть оливковое лучше) немного маринад постоял, потом густо обмазал ногу и в пакет для запекания! И в холодильник часов на шесть не меньше, за час-два до духовки достаём согреться) . У меня был зелёный розмарин добавил пару веточек в пакет с ногой!
    В духовке (180 гр) прим 1ч30м и взрезал пакет , полил жирком из пакета и обратно в духовку румяниться мин на 20 при 200( смотрим чтоб не подгорело).
    Как то так

  11. #16936
    Аватар для Лёхан 64
    Регистрация
    18.03.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Возраст
    39
    Сообщений
    1 692
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Попробую!) Зашёл в мясной на Пешке , увидел ножку баранью..330 р/кг , потянула 1,5 кг -купил (давно хотел)! Утром замариновал - маринад: на глаз (прим треть чл) розмарин (сухой) ,кориандр, черный и красный (сладкий) перец, чеснок (головка), соль 1,5-2 чл, приправа любая для мяса (можно и без неё) всё смешал залил маслом ( если есть оливковое лучше) немного маринад постоял, потом густо обмазал ногу и в пакет для запекания! И в холодильник часов на шесть не меньше, за час-два до духовки достаём согреться) . У меня был зелёный розмарин добавил пару веточек в пакет с ногой!
    В духовке (180 гр) прим 1ч30м и взрезал пакет , полил жирком из пакета и обратно в духовку румяниться мин на 20 при 200( смотрим чтоб не подгорело).
    Как то так
    Принято)) Спасибо. Начало повеселило, слишком подробно)))

    Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

  12. #16937
    Аватар для Клео
    Регистрация
    08.09.2009
    Пол
    Пол: Женский
    Сообщений
    45 308
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Stvol Посмотреть сообщение
    хотел позавчера приготовить остатки лосиной печени, но... а потом суббота, три косули, а жена ускакала с подружками, а сёдня утром вспомнил и ужаснулся...не судьба кароч.придётся делать гуляш из косулятины.
    со свежачка традиционно делаю лагман, потом стейки, потом щи
    И даже маленькая Фредерика может стать Великой!

  13. #16938
    Аватар для Шкода
    Регистрация
    15.01.2011
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    FF & Mongoose
    Сообщений
    6 161
    Благодарности
    Разминка)

  14. #16939
    Аватар для Лёхан 64
    Регистрация
    18.03.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Возраст
    39
    Сообщений
    1 692
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Шкода Посмотреть сообщение
    Разминка)
    Так и до запоя недалеко)))

    Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

  15. #16940
    Аватар для Stvol
    Регистрация
    21.01.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    4х4
    Сообщений
    4 504
    Благодарности
    фигачу ща кету с лучком, морковкой, в маринаде из сидра и специй.
    потом будут сливки, сметана, яйки и чутка сыра.
    должно быть неплохо.
    продам гараж в Юбилейном. дорого. или не очень. относительно.

  16. #16941
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Шкода Посмотреть сообщение
    Разминка)
    Всё верно! Начинать надо заранее, не откладывая на последний день!

  17. #16942
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Stvol Посмотреть сообщение
    о теме: тушёная лосятина, вымоченная в молоке, с кукурузной кашей.
    +100!

    Цитата Сообщение от Stvol Посмотреть сообщение
    гуляш из косулятины.
    +1!

    Цитата Сообщение от Stvol Посмотреть сообщение
    фигачу ща кету с лучком, морковкой, в маринаде из сидра и специй.
    потом будут сливки, сметана, яйки и чутка сыра.
    должно быть неплохо.
    +1!

    Всё офигенно! и должно быть красиво выглядит?

    Зы: Мне одному кажется что знаменитая книга "О вкусной и здоровой пище" без иллюстраций не стала бы такой популярной?

    Цитата Сообщение от Stvol Посмотреть сообщение
    сметана, яйки и
    Сметана, яйца и морковка, и председателева дочь.
    Навеяло)) отсюда 1м21с

  18. #16943
    Аватар для DEN64RUS
    Регистрация
    19.02.2011
    Пол
    Пол: Мужской
    Возраст
    40
    Сообщений
    3 570
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Попробую!) Зашёл в мясной на Пешке , увидел ножку баранью..330 р/кг , потянула 1,5 кг -купил (давно хотел)! Утром замариновал - маринад: на глаз (прим треть чл) розмарин (сухой) ,кориандр, черный и красный (сладкий) перец, чеснок (головка), соль 1,5-2 чл, приправа любая для мяса (можно и без неё) всё смешал залил маслом ( если есть оливковое лучше) немного маринад постоял, потом густо обмазал ногу и в пакет для запекания! И в холодильник часов на шесть не меньше, за час-два до духовки достаём согреться) . У меня был зелёный розмарин добавил пару веточек в пакет с ногой!
    В духовке (180 гр) прим 1ч30м и взрезал пакет , полил жирком из пакета и обратно в духовку румяниться мин на 20 при 200( смотрим чтоб не подгорело).
    Как то так
    чесночком еще нашпиговать ее надо, совсем отпад получается
    Таможня дает добро.

  19. #16944
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Цитата Сообщение от DEN64RUS Посмотреть сообщение
    чесночком еще нашпиговать ее надо, совсем отпад получается
    Хотел... но не рекомендуют лишние разрезы делать , чтобы сок не выходил..обмазка из специй с чесноком (головка) вполне достаточно, если есть время мариновать!

  20. #16945
    Аватар для banda
    Регистрация
    24.06.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Lada Pribluda
    Сообщений
    21 763
    Благодарности
    Гуся с мандаринами не готовил никто в духовке? Замариновал. Буду пробовать.

  21. #16946
    Аватар для Валерий
    Регистрация
    26.03.2008
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Ford
    Сообщений
    10 928
    Благодарности
    Цитата Сообщение от banda Посмотреть сообщение
    Гуся с мандаринами не готовил никто в духовке? Замариновал. Буду пробовать.
    С апельсинами и яблоками...делал!

  22. #16947
    Аватар для banda
    Регистрация
    24.06.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Lada Pribluda
    Сообщений
    21 763
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    С апельсинами и яблоками...делал!

    Нет, именно с мандаринами!
    Маринад: сок мандарина, соевый соус, мед, красная паприка, корица, соль, специи. И перед духовкой внутрь именно мандарины. И ничего больше.

  23. #16948
    Аватар для Лёхан 64
    Регистрация
    18.03.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Возраст
    39
    Сообщений
    1 692
    Благодарности
    Цитата Сообщение от banda Посмотреть сообщение
    Нет, именно с мандаринами!
    Маринад: сок мандарина, соевый соус, мед, красная паприка, корица, соль, специи. И перед духовкой внутрь именно мандарины. И ничего больше.
    Да что ж вы творите то?)) Новый год еще не наступил, жрать охота))
    Птица с цитрусовыми будет очень вкусно.

    Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

  24. #16949
    Аватар для Stvol
    Регистрация
    21.01.2010
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    4х4
    Сообщений
    4 504
    Благодарности
    Цитата Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
    Всё офигенно! и должно быть красиво выглядит?
    вот с этим у меня не тово...
    выглядит всё страшно, иногда - очень страшно!
    но при этом всегда очень вкусно))))
    продам гараж в Юбилейном. дорого. или не очень. относительно.

  25. #16950
    Аватар для banda
    Регистрация
    24.06.2005
    Пол
    Пол: Мужской
    Авто
    Lada Pribluda
    Сообщений
    21 763
    Благодарности
    Цитата Сообщение от banda Посмотреть сообщение
    Гуся с мандаринами не готовил никто в духовке? Замариновал. Буду пробовать.

    Ушел в духовку!

Страница 678 из 679 ПерваяПервая ... 178578668676677678679 ПоследняяПоследняя
Похожие темы
  1. Ответов: 7
    Последнее сообщение: 10.03.2014, 22:44
  2. А что сегодня отмечали в ДЛ Березке на кумыске?
    от Андр553 в разделе Полезно. Интересно. Познавательно
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 10.03.2014, 21:07
  3. Ответов: 58
    Последнее сообщение: 21.02.2013, 14:10
  4. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 26.09.2008, 18:12
  5. Что сегодня творится на дорогах?
    от freya13 в разделе Автомобильный
    Ответов: 37
    Последнее сообщение: 23.05.2008, 14:50
Ваши права
  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •