Топливо для мангала

[regulator]

Очень понравились угольные брикеты Лента. Быстро разгораются, долго и стабильно держат температуру.

После них к обычным дровам или углю возвращаться не хочется.

Есть какие-то аналоги или может альтернативные варианты топлива для мангала?

 

[Vitali4]

Есть какие-то аналоги или может альтернативные варианты топлива для мангала?

уголь, дрова. а зачем вообще искать альтернативу, если

Очень понравились угольные брикеты Лента. Быстро разгораются, долго и стабильно держат температуру.
После них к обычным дровам или углю возвращаться не хочется.

 

[Vitali4]

может лучше попробовать поискать альтернативу мангалу? к примеру закрытый гриль

 

[regulator]

уголь, дрова. а зачем вообще искать альтернативу, если

Да может есть варианты лучше?

 

[regulator]

может лучше попробовать поискать альтернативу мангалу? к примеру закрытый гриль

Закрытый гриль это все все-таки стационарное устройство.

 

[тит]

к примеру закрытый гриль

Из него мясо хоть и с корочкой выходит, но всё равно какое-то варёно-тушёное, не понравилось.

 

[Adversary]

может лучше попробовать поискать альтернативу мангалу? к примеру закрытый гриль

ага, или тупо пожарить мясо на сковородке или в электрошашлычнице. хрен его знает какой химией эти брикеты пропитаны

 

[Нэсс]

с хорошими дровами никакой уголь и брикеты и не сравнятся да и процесс не тот

 

[Ботинок]

с хорошими дровами никакой уголь и брикеты и не сравнятся да и процесс не тот

:a8e6cd7183adb9a51c1:a8e6cd7183adb9a51c1:a8e6cd7183adb9a51c1:a8e6cd7183adb9a51c1:a8e6cd7183adb9a51c1:a8e6cd7183adb9a51c1


, – ответил Ложкин в своём репертуаре

МДж/кг подсказка

 

[Ботинок]

Очень понравились угольные брикеты Лента. Быстро разгораются, долго и стабильно держат температуру.

После них к обычным дровам или углю возвращаться не хочется.

Есть какие-то аналоги или может альтернативные варианты топлива для мангала?

Аргентина/Парагвайский уголь КвебрахоДанный вид угля производится в провинциях Сантьяго дель Эстеро и Чако из древесины дерева квебрахо. Название квебрахо происходит от испанского слова"quiebra hacha", что в переводе означает «сломать топор», что само по себе дает представление о его твердости. Дерево растет не в тропическом лесу, а в Гран Чако, слегка холмистой местности с сухим лесом и саванной для деревьев, в центре Южной Америки. Данный регион простирается с севера Аргентины, захватывает западную часть Парагвая и юго-восток Боливии. Древесина дерева квебрахо ценится в мебельной индустрии в первую очередь из-за своих качеств, таких как долговечность, твердость и высокое содержание дубильной кислоты. Также его используют при строительстве мостов, портовых сооружений, а также пастбищной изгороди и телеграфных столбов. Части, которые нельзя использовать для данных сооружений, превращают в древесный уголь. Древесина данной твердой породы обладает весом 1,2 кг/дм³, что придает древесному углю высокую теплоту сгорания.Древесный уголь (100% натуральный продукт) отличается хорошей способностью к возгоранию, долгим горением с отсутствием дыма, высоким тепловыделением и приятным запахом гриля. Поставляется упакованным по: 10/ 15 и 20 кг в полипропиленовый мешок 10/15 кг в трехслойный бумажный пакет

 

[Mazzay]

Брал в ОБИ вот такой:



Весьма неплохо.

 

[regulator]

ага, или тупо пожарить мясо на сковородке или в электрошашлычнице. хрен его знает какой химией эти брикеты пропитаны

А что за химия?
Это же уголь прессованный.

 

[Spok]

Для копчения или если надо пожарить несколько партий пойдут и брикеты, у них температура высоковата всетаки. Для шашлыка необходимо использовать только уголь. Дрова это прошлый век, для староверов, они часто сгорают в труху оставляя после себя три сиротских уголька, и накидать этих дров надо тонну, очень неудобны именно дрова чтобы попасть в нужный температурный режим, жарить конечно можно, но это не точно.

 

[SKA]

Для копчения или если надо пожарить несколько партий пойдут и брикеты, у них температура высоковата всетаки. Для шашлыка необходимо использовать только уголь. Дрова это прошлый век, для староверов, они часто сгорают в труху оставляя после себя три сиротских уголька, и накидать этих дров надо тонну, очень неудобны именно дрова чтобы попасть в нужный температурный режим, жарить конечно можно, но это не точно.

Веками жарили на дровах, а теперь оказывается трудно попасть в нужный температурный режим.

 

[Ботинок]

Веками жарили на дровах, а теперь оказывается трудно попасть в нужный температурный режим.

ну фишка в том чтобы на углях а не на прогоревшем дереве. на огне тоже делать не будешь.

 

[Vitali4]

Веками жарили на дровах, а теперь оказывается трудно попасть в нужный температурный режим.

Веками ездили на лошадях, а теперь им авто с кондишеном подавай!

 

[SKA]

Веками ездили на лошадях, а теперь им авто с кондишеном подавай!

Ага, одинаковое сравнение.

 

[Ботинок]

Веками ездили на лошадях, а теперь им авто с кондишеном подавай!

кстати, ветром(верхом) не надует, а от кондея простудиться можно.

 

[Porter]

У меня плодовых дров напилено лет на 10 шашлыков наверное, так что никаких сомнений в этом плане нет)

 

[Нэсс]

пока дрова горят можно накатить нормально уже