Хлебопечь - нужны отзывы

[sarlord]

Доброго времени суток!
Вчера в Реванше были все три модели Панасоников. Да и других производителей хватало.
В Ленте попалась готовые хлебные смеси фирмы "Пудовъ", в частности Бородинский. Взял познакомиться, но руки испечь еще не дошли.
Кто либо пробовал подобное? Если верить форуму на их сайте, в последних партиях пошли некачественные дрожжи. Или лучше смеси формировать самостоятельно?

 

[Andrey Ford]

Доброго времени суток!
Вчера в Реванше были все три модели Панасоников. Да и других производителей хватало.
В Ленте попалась готовые хлебные смеси фирмы "Пудовъ", в частности Бородинский. Взял познакомиться, но руки испечь еще не дошли.
Кто либо пробовал подобное? Если верить форуму на их сайте, в последних партиях пошли некачественные дрожжи. Или лучше смеси формировать самостоятельно?

я в Реванше так и не дождался,взял в Апкоме

 

[Клео]

куплена хлебопечка Panasonic 2501 в Апкоме за 5990р теперь начнем печь хлеб

позавчера забрела в Эксперт на Шехурдина, 1. Стоит наша красавица по супер-мега-акции за 6500. Поржала. Какая-то тетка терлась около неё и собиралась покупать....Так что моя ноябрьская покупка за 5900 радует даже ценой, так сказать. И народ, у кого в ней реально получиться бородинский-отпишитесь, ибо я даже рецепта в её книге такого не нашла
Андрюха, прими поздравления, это девайс, очень радующий душу и желудок! и даже кошелёк.

 

[Agness]

а в чем выгода этой покупки? не дошло пока еще ...

 

[Andrey Ford]

ну вот, испекли первую буханочку на новой печке,спасибо Клео за советы и презентацию
вроде ничего получилась на вид:derisive:

 

[Клео]

ну вот, испекли первую буханочку на новой печке,спасибо Клео за советы и презентацию
вроде ничего получилась на вид:derisive:

корку светлую выбрали поди? Это простой белый?

 

[Andrey Ford]

корку светлую выбрали поди? Это простой белый?

нет,программа 01 корка самая темная, хлеб белый

 

[Клео]

а в чем выгода этой покупки? не дошло пока еще ...

Примерно на семью из четверых человек по буханке в день, ну или две-окупается за год. Лично я никогда так печь не оценивала, она у меня для настроения-захотела, почитала инет 2 недели и купила. Уже читала, что такую дорогую печь покупать-бред. но мне пофеГ, мне нравиться она, да и недорого за девайс, который сам месит, выстаивает и печёт отлично. ИМХО.

 

[Клео]

нет,программа 01 корка самая темная, хлеб белый

мож фот такой. Макфу используете?

 

[Andrey Ford]

мож фот такой. Макфу используете?

ага,Макфа,фоткали на мобильник

 

[Клео]

ага,Макфа,фоткали на мобильник

вы с мукой собираетесь экспериментировать или нет? Я хочу муку кг по 20 брать, вот и жду отзывов, вдруг у кого получость всё хорошо и с другой муки...

 

[Andrey Ford]

вы с мукой собираетесь экспериментировать или нет? Я хочу муку кг по 20 брать, вот и жду отзывов, вдруг у кого получость всё хорошо и с другой муки...

да ты прям оптовик))) будем разный хлеб делать,муку пока будем брать в небольших количествах

 

[Клео]

да ты прям оптовик))) будем разный хлеб делать,муку пока будем брать в небольших количествах

ну я потому что собираюсь печь плитой, да и зимой пельмени, блины и т.д. и .тп. Кстати, иногда испеку хлеб и в гости идём и угощаем-лучше всяких тортов, друзья едят-кайфуют прямо. Так что не стыдно с такой буханочкой в гости прийти, особенно горячей.
Ржаной ещё не делали? Мука продается в любой пятерке, 2 кг 32 р. Кукурузная и т.д.-в гиперах. Попробуйте хлеб из разной муки-весчь. Я пеку с кукурузной мукой и овсянными хлопьями.

 

[Andrey Ford]

ну я потому что собираюсь печь плитой, да и зимой пельмени, блины и т.д. и .тп. Кстати, иногда испеку хлеб и в гости идём и угощаем-лучше всяких тортов, друзья едят-кайфуют прямо. Так что не стыдно с такой буханочкой в гости прийти, особенно горячей.
Ржаной ещё не делали? Мука продается в любой пятерке, 2 кг 32 р. Кукурузная и т.д.-в гиперах. Попробуйте хлеб из разной муки-весчь. Я пеку с кукурузной мукой и овсянными хлопьями.

собираемся,пасиб за советы,применим

 

[Chursik]

http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7696024&hid=90600&clid=501

Взяли эту неделю назад. Отличная вещь. Опробовали пока что не очень много рецептов. Обычный белый хлеб получается очень хорошим (в магазе хуже), в последний раз испекли кекс с курагой - вещь изумительная.

 

[Andrey Ford]

попробовали сегодня первый наш хлеб, первый блин оказался не комом, радует

 

[akisha]

Попробуйте хлеб из разной муки-весчь. Я пеку с кукурузной мукой и овсянными хлопьями.

а рецептик?
зы: а где купить солод?

 

[Andrey Ford]

кто пек кексы, в книжке напиcано постелить бумагу для выпечки, куда стелить онa потом не сползает?

 

[Клео]

а рецептик?
зы: а где купить солод?

рецепт беру из книги именно для этой модели, в других (мулинексах) не встречала такой рецепт. Там в пропорции белая мука, кукурузная и овсяные хлопья и на 6 часовую прогу. Если он вам нужен детально-напишу как в книге для моего панаса.

кто пек кексы, в книжке напиcано постелить бумагу для выпечки, куда стелить онa потом не сползает?

не сползает. Только я всё равно её немного смазываю маслом

 

[Andrey Ford]

рецепт беру из книги именно для этой модели, в других (мулинексах) не встречала такой рецепт. Там в пропорции белая мука, кукурузная и овсяные хлопья и на 6 часовую прогу. Если он вам нужен детально-напишу как в книге для моего панаса.


не сползает. Только я всё равно её немного смазываю маслом

на дно стелишь предварительно смазав маслом?