В чем суть,я понимаю.
Реализация должна быть удобной для использования в первую очередь. Делайте так, как удобно будет использовать. За примыкание без плинтуса лайк.
У меня стык между столешкой и стеной сделан герметиком, не могу сказать что сделано аккуратно, чтобы было аккуратно, надо...