А есть тут самогонщики?

Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 336
Баллы
113
ShuLia

ShuLia

Активный участник
Регистрация
08.10.2009
Сообщения
4 636
Реакции
663
Баллы
113
Боюсь, что хлор помешает дрожжам.
Вроде если нагреть градусов до 80 и дать остыть - хлор улетучивается. По крайней мере для аквариумов такое практикуют
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 336
Баллы
113
Боюсь, что хлор помешает дрожжам.
Хлора такой мизер, что дрожжи его не чувствуют! Сейчас на даче активно бродит 15 кг/40 литров на "Москва турбо" наливал из крана вода "городская". Проверено неоднократно!
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 146
Реакции
3 989
Баллы
113
Вроде если нагреть градусов до 80 и дать остыть - хлор улетучивается. По крайней мере для аквариумов такое практикуют
Мне негде греть 30 литров. Да и несложно за сутки воду набрать.
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 146
Реакции
3 989
Баллы
113
Хлора такой мизер, что дрожжи его не чувствуют! Сейчас на даче активно бродит 15 кг/40 литров на "Москва турбо" наливал из крана вода "городская".
Как-нибудь попробую, значит, поставить на свежей из-под крана.

ЗЫ. А какая температура в помещении, где бродит?
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 336
Баллы
113
Сейчас на даче активно бродит 15 кг/40 литров на "Москва турбо"
Уточню, что воду городскую я использую для браги давно и успешно а вот гидромодуль 15кг/40 л поставил первый раз в связи с покупкой 50 литрового куба. До этого 10кг/30л выбраживало в ноль.
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 336
Баллы
113
Сегодня существенно похолодало, да и ночи уже прохладные
Есть такая опаска что с понижением температуры брожение затянется, на этот случай есть подогреватель для аквариума :)
 
ShuLia

ShuLia

Активный участник
Регистрация
08.10.2009
Сообщения
4 636
Реакции
663
Баллы
113
Вчера потихоньку начал вливаться в ваши ряды. Поставил медовуху. Спасибо Фоксби за мед.
Вчера сварил по рецепту из интернетов. Мед, вода, хмель. Сахара показало всего 10. Мало или много - хз. Где то читал, что около 25 должно быть. К утру остыло - засыпал дрожжи. Специальные для медовухи. В самоделе купил.
Посмотрим, что из этого получится.
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 146
Реакции
3 989
Баллы
113
Уточню, что воду городскую я использую для браги давно и успешно а вот гидромодуль 15кг/40 л поставил первый раз в связи с покупкой 50 литрового куба. До этого 10кг/30л выбраживало в ноль.
На один пакет дрожжей?

И 15/40 – это ж почти 50 литров в итоге и получится. Полный куб заливать будешь?
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 336
Баллы
113

Вложения

  • Скриншот 24-08-2021 08_46_49.jpg
    Скриншот 24-08-2021 08_46_49.jpg
    65,1 КБ · Просмотры: 9
North Palatinus

North Palatinus

Активный участник
Регистрация
06.04.2020
Сообщения
5 007
Реакции
1 521
Баллы
113
Для браги воду беру непосредственно из крана, не нагреваю, не отстаиваю.
Для разбавления - тут уже сложнее вопрос)
Если обычный сахарный самогон или НДРФ для настоек - то разбавляю обычной фильтрованной водой. А вот сложные напитки - разбавлял и родниковой и покупной питьевой и даже березовым соком.
 
A

alsar

Активный участник
Регистрация
03.12.2009
Сообщения
1 493
Реакции
1 163
Баллы
113
Поставил медовуху.
Должно получиться похоже на пиво, делал такую.Главное терпение, после брожения ее разлить по бутылкам с сахаром на карбонизацию и примерно месяц подождать.Тогда получается отличная медовуха.
 
ShuLia

ShuLia

Активный участник
Регистрация
08.10.2009
Сообщения
4 636
Реакции
663
Баллы
113
ее разлить по бутылкам с сахаром
Пишут что мед по ложке на дно. Наверно не принципиально. Главное чтоб вторичное брожение началось. Но думаю с медом аромат лучше будет
 
North Palatinus

North Palatinus

Активный участник
Регистрация
06.04.2020
Сообщения
5 007
Реакции
1 521
Баллы
113
Должно получиться похоже на пиво, делал такую.Главное терпение, после брожения ее разлить по бутылкам с сахаром на карбонизацию и примерно месяц подождать.Тогда получается отличная медовуха.
Лучше не с сахаром, а с декстрозой.
 
Верх Низ