Грибы и всё, что с ними связано

  • Автор темы Alex 777
  • Дата начала
bes24

bes24

Активный участник
Регистрация
03.10.2007
Сообщения
12 076
Реакции
757
Баллы
113
Забежал сегодня в лесок на полчасика, разведать обстановку, 15 км от Саратова.
Дождевиков набрал пол ведёрка.

 
ShuLia

ShuLia

Активный участник
Регистрация
08.10.2009
Сообщения
3 819
Реакции
347
Баллы
83
Это те, которые, когда наступаешь - лопаются прикольно?
Ни разу не ел
 
bes24

bes24

Активный участник
Регистрация
03.10.2007
Сообщения
12 076
Реакции
757
Баллы
113
Это те, которые, когда наступаешь - лопаются прикольно?
Ни разу не ел
Да.
Их надо смешивать с другими грибами, тогда прикольно получается. А одни дождевики, как по мне, не очень вкусно.
 
X-tream

X-tream

Administrator
Команда форума
Регистрация
11.05.2008
Сообщения
21 416
Реакции
298
Баллы
83
Набрали сегодня в Питерском районе
 

Вложения

  • D8D71BC8-CE28-4018-B840-D24DEEDD7B42.jpeg
    D8D71BC8-CE28-4018-B840-D24DEEDD7B42.jpeg
    6,3 МБ · Просмотры: 71
  • A4E1AE1A-4C49-4CEE-8E03-47A36BD77E2B.jpeg
    A4E1AE1A-4C49-4CEE-8E03-47A36BD77E2B.jpeg
    3 МБ · Просмотры: 74
  • C22BA18D-A0A7-4898-8A1A-F3D75B5CB002.jpeg
    C22BA18D-A0A7-4898-8A1A-F3D75B5CB002.jpeg
    2,7 МБ · Просмотры: 73
I

ilya.

Участник
Регистрация
26.06.2012
Сообщения
1 269
Реакции
21
Баллы
38
Всем привет. Были сегодня в районе Урицкого Сосновки . Пол ведра маслят, только начинают расти.
 
bes24

bes24

Активный участник
Регистрация
03.10.2007
Сообщения
12 076
Реакции
757
Баллы
113
2 часа бродили возле Поповки
Народу тьма.
В левом ведре луговые шампиньоны, устал по полю бегать за ними, никак не мог остановиться.
 
Alex74

Alex74

Активный участник
Регистрация
26.04.2006
Сообщения
1 981
Реакции
43
Баллы
48
Что-то мне сдается, что в левом ведре зонтики. Рыжиков не находили?
 
bes24

bes24

Активный участник
Регистрация
03.10.2007
Сообщения
12 076
Реакции
757
Баллы
113
C

cbb

Активный участник
Регистрация
20.01.2012
Сообщения
2 603
Реакции
34
Баллы
48
Где вы там шампиньоны увидали? Стрелочку подрисуйте. Если вопрос про пост с двумя ведрами на фотке.
 
Последнее редактирование:
North Palatinus

North Palatinus

Активный участник
Регистрация
06.04.2020
Сообщения
3 166
Реакции
741
Баллы
113
В ведре слева - это однозначно обыкновенные зонты. Весьма вкусный гриб, кстати.
 
bes24

bes24

Активный участник
Регистрация
03.10.2007
Сообщения
12 076
Реакции
757
Баллы
113
Где вы там шампиньоны увидали? Стрелочку подрисуйте. Если вопрос про пост с двумя ведрами на фотке.
Я как-то доверяю советской книге по грибы.
35 лет не подводила.
 
North Palatinus

North Palatinus

Активный участник
Регистрация
06.04.2020
Сообщения
3 166
Реакции
741
Баллы
113
Crew

Crew

Активный участник
Регистрация
27.06.2010
Сообщения
50 642
Реакции
982
Баллы
113
Грибов полно везде. Ходил на охоту - нашёл грибы))
 
C

cbb

Активный участник
Регистрация
20.01.2012
Сообщения
2 603
Реакции
34
Баллы
48
Sergei

Sergei

Активный участник
Регистрация
29.10.2004
Сообщения
22 915
Реакции
1 462
Баллы
113
Я зонт знаю только с тёмными пластинками, как у шампиньона, с белыми не уверен и не брал никогда.
Зонт, шампиньоновый, можно жарить без отваривания.
Темные пластины у взрослых, белые у молодых.
Очень вкусный, морозить не получиться, отваривать тоже.
 
Scratte

Scratte

Активный участник
Регистрация
02.04.2012
Сообщения
1 849
Реакции
105
Баллы
63
Зонт
Очень вкусный, морозить не получиться, отваривать тоже.
Если посушить и перетереть в типа порошка получается офигенно вкусная и ароматная штука к тушеному мяску или в блинчики с мясом.
Ноги у зонта, даже молодого, жестковаты на жарку, а вот в виде "порошка" отлично идут.
 
Alex74

Alex74

Активный участник
Регистрация
26.04.2006
Сообщения
1 981
Реакции
43
Баллы
48
Зонт, шампиньоновый, можно жарить без отваривания.
Темные пластины у взрослых, белые у молодых.
Очень вкусный, морозить не получиться, отваривать тоже.
Совершенно верно. Причём молодые с нераскрытой шляпкой самый цимус. И запах у них не похож на др. грибы, но очень приятный.

Отправлено с моего SM-T510 через Tapatalk
 
N

Nauf

Активный участник
Регистрация
19.07.2010
Сообщения
2 469
Реакции
57
Баллы
48
IMG_20220922_134110.jpg

Маслят море - хоть косой коси. Молоденькие, самое то. 4,5 ведра за 3 часа.
 
C

cbb

Активный участник
Регистрация
20.01.2012
Сообщения
2 603
Реакции
34
Баллы
48
А я тут насобирал ложных шампиньонов. Ужин состоялся без грибов.
 
Верх Низ