Кто солит огурцы/помидоры/арбузы в бочках

[amper]

народ, а у вас прям бочки? пласт. баки не пойдут, или ведра? теперь тож есть куда их пристроить

одна дубовая была, ей пришел пушной зверек, сечас только в нерже, от советских времен. есть еще пару бочек оттудова - по типа стеклопластика, раньше былитам арбузы.
хз почему, тусят просто в гараже. спросить уже не у кого

 

[PROFI]

спс! по рецептуре гугл в помощь?:girl_smile:

Ну ты ж сама знаешь, что на вкус и цвет как говориться.)))
p/s/ Прижимную обрешоточку лучше из дуба делать.

 

[painter]

бочку можно сделать из потекшего водонагревателя с нерж. баком. текут они часто как раз по верхнему шву крышки (при неисправном перепускном клапане давлением распирает).
вскрыть ему черепушку, приварить ножки, вытащить тен и заглушить дырку от него.



з.ы. не особо люблю бочки, делаю всегда в банках.

 

[OGGY]

Пластик не советую.Либо нержавейка(алюминий) или деревянная кадка.

Трудности с посудой совершенно не нужны.
Баки из пищевого пластика на 25-30 литров(количество зависит от потребности,родственников,знакомых и т.д.)
Много лет никаких проблем-капуста,огрцы помидоры