Заготовки к зиме (консервирование)

[Neo-life]

Может баяню, но по поиску не нашла. Хочу на выходные затеять глобальные заготовки для "несезона". В программе огурцы отдельно, помидоры отдельно, союз вместе, лечо и "хреновые закуски
Подскажите свои рецепты, плиззз))))
Особенно помидор с уксусом и ....)))

 

[Буратино]

Я уж думал что тут будет про выбор сигнализации с автозапуском, аккумулятора, дворников, незамерзайки, и зимней резины, масла в двигатель и коробку )

 

[Бриз]

Дрова, соль, картошка, спички и керосин. И пусть пурга занесёт по окна, отосплюсь лет на десять вперёд

 

[Neo-life]

Я уж думал что тут будет про выбор сигнализации с автозапуском, аккумулятора, дворников, незамерзайки, и зимней резины, масла в двигатель и коробку )

для этого рано еще по моему))))

Дрова, соль, картошка, спички и керосин. И пусть пурга занесёт по окна, отосплюсь лет на десять вперёд

а мясо? если добавить мясо и консервы, то это и моя мечта)

 

[regulator]

Не совсем про заготовки, но про консервы.

Случайно в Карусели наткнулся на овощные консервы с пафосным названием "Ресторация Обломов"
И вот прям очень понравились.

"Икра из молодых баклажанов" - просто офигенно! Сколько раз покупал овощную икру у разных производителей, всегда эта была не икра, а овощное пюре. А тут, как положено, мелко нарезанные и правильно приготовленные овощи.

"Баклажаны запеченные на гриле" - аккуратно сложенные ровные кусочки запеченных баклажанов. Чесночку бы им самую малость и будет просто сказка.

В общем рекомендую попробовать.

 

[Zemlemer74]

Не совсем про заготовки, но про консервы.

Случайно в Карусели наткнулся на овощные консервы с пафосным названием "Ресторация Обломов"
И вот прям очень понравились.

"Икра из молодых баклажанов" - просто офигенно! Сколько раз покупал овощную икру у разных производителей, всегда эта была не икра, а овощное пюре. А тут, как положено, мелко нарезанные и правильно приготовленные овощи.

"Баклажаны запеченные на гриле" - аккуратно сложенные ровные кусочки запеченных баклажанов. Чесночку бы им самую малость и будет просто сказка.

В общем рекомендую попробовать.

Регулярно покупаю в Саратовском Магните Года 4 точно. Очень клевые консервы. Кабачки особенно нравятся. К баклажанам просто более равнодушен.

 

[regulator]

Регулярно покупаю в Саратовском Магните Года 4 точно.

Вот надо же! Не обращал внимание.

 

[regulator]

Понравилось.

В отличии от обычной кабачковой икры, здесь овощи мелко нарезаны, типа как в "Икре из молодых баклажанов".