Как сделать из вина чачу?

[Alex 777]

Имеется 100 литров домашнего вина. Есть желание сделать из него чачу. Кто нибудь знает процесс?

 

[boris]

Перегнать... Чача — это самогон из виноградного вина....Из яблочного получится кальвадос...

 

[ole]

Имеется 100 литров домашнего вина. Есть желание сделать из него чачу. Кто нибудь знает процесс?

Тот же, что и при изготовлении первача из браги.
Или вискаря из пива.
Самый простой и портативный аппарат для этого - советская кофеварка "Костромичка" без нижней "воронки"...

 

[LUCIFER]

Перегнать ))))
Есть ещё простой способ - две кастрюли нужно. В одну очень большую наливаешь вина и ставишь на медленный огонь, вторую - маленькую, ставишь в первую плавать на вине. И крышкой накрываешь, с весом желательно (или скороварку в качестве большой кастрюли взять. На крышке будут конденсироваться пары спирта и потом стекать(капать) в маленькую кастрюльку. Как то так можно. ))))

 

[Nusferatus]

Перегнать ))))
Есть ещё простой способ - две кастрюли нужно. В одну очень большую наливаешь вина и ставишь на медленный огонь, вторую - маленькую, ставишь в первую плавать на вине. И крышкой накрываешь, с весом желательно (или скороварку в качестве большой кастрюли взять. На крышке будут конденсироваться пары спирта и потом стекать(капать) в маленькую кастрюльку. Как то так можно. ))))

Ога)) И на выходе из 100 литров вина 1 литр чачи)))))

 

[era13]

Лёш, естественно просто перегнать... У меня у шефа из 3-х литров получается 0,7 чачи...
Ммм... 25 литров чачи... Лёша, я с тобой дружу

 

[Аппа]

Ога)) И на выходе из 100 литров вина 1 литр чачи)))))

Сорри за оффтоп: Nusferatus, Игорь, абсент-то где? (это темой о перегонке навеяло)%)))

 

[LUCIFER]

Ога)) И на выходе из 100 литров вина 1 литр чачи)))))

Простота иногда требует офегительных жертв)))) Ещё наверно вонь будет аццкая на всю квартиру )))))) Можно наверно компанией собраться, варить дружно и нюхать алкогольные пары, этого уже достаточно будет, особенно для организмов не привыкшим к алкоголю)))))

 

[welcomeinside]

офф. по химии твердая 2 была и поэтому я в самогоноварении полный лох, но в потреблении иначе.
за сим будем расширять так сказать кругозор.

я так понял, что "экстракт спирта" получается тупо выпариванием из "малоспиртосодержащего" раствора?

 

[Nusferatus]

Сорри за оффтоп: Nusferatus, Игорь, абсент-то где? (это темой о перегонке навеяло)%)))

А где обещанный аппарат? rankster:

2Alex777: Лёх как вариант перегона - выменять у Nusferatus`а вино на чачо. 8)

 

[London]

было у нас вино, заниматься некогда было, отдали соседу, тот перегнал на самогонном аппарате. из 50 литров сырья, отдал 3, после пробы, утром на работу не все поехали, кто-то с обеда ушел. Меня запах изначально убил.

 

[Аппа]

А где обещанный аппарат? rankster:

А ты "позвони мне, позвони" (с) И чудо-аппарат у тебя будет))

 

[Alex 777]

Лёш, естественно просто перегнать... У меня у шефа из 3-х литров получается 0,7 чачи...
Ммм... 25 литров чачи... Лёша, я с тобой дружу

Он возьмет 100 литров в переработку за 20 процентов?

 

[Alex 777]

было у нас вино, заниматься некогда было, отдали соседу, тот перегнал на самогонном аппарате. из 50 литров сырья, отдал 3, после пробы, утром на работу не все поехали, кто-то с обеда ушел. Меня запах изначально убил.

Жестко он вас кинул.

 

[kitty]

Леша, а у вас проблема что чачи хочется. или что 100 литров вина деть некуда leasantry:

 

[Alex 777]

И то и то)

 

[Red Baron]

Я в шоке.

 

[kitty]

И то и то)

не ну если так уж совсем все критично, то мы поможем - возьмем на себя эту тяжелую функцию по уничтожению запасов rankster2:

 

[Qok]

Лёш, естественно просто перегнать... У меня у шефа из 3-х литров получается 0,7 чачи...
Ммм... 25 литров чачи... Лёша, я с тобой дружу

Пей вино! Такого даже Иисус не делал! :lol:

 

[era13]

Он возьмет 100 литров в переработку за 20 процентов?

Не Лёш. Он чиста себе потихоньку гонит...