Где можно поесть плова?

[Dvorkyn]

Блин, Дим............. Задушить ВВас готов

А тебе, шайтан, скольки в гости звали, э?

 

[mike/64rus]

А тебе, шайтан, скольки в гости звали, э?

Mea culpa... Но я исправлавлюсь.:148:

 

[Луна]

А тебе, шайтан, скольки в гости звали, э?

Не ругайся насяльника (с)

 

[Наталья COOL]

Средняя Азия не ограничивается Ленинабадом

мне отчитаться в каких городах Средней Азии я была?

во дворе дома в котором я жила - была оборудована специальная площадка для проведения свадеб (туй) и каждую неделю там проводились какие ни будь мероприятия.
так вот - из окна квартиры я наблюдала весь процесс,
от момента как привозят столы, казаны и баранов, до момента когда жениха и невесту проводят вокруг костра.
женщины только помогали нашинковать лук , моркови и накрыть на столы, а баранов разделывали, плов готовили и раскладывали плов по порциям - только мужчины.
да и за столами они сидели раздельно.

я не пытаюсь сказать - кто что должен - я рассказываю - как обычай того народа где традиционно готовят плов - предписывает процедуру приготовления.

а как готовят в каких то индивидуальных условиях - это дело каждого.

 

[Dvorkyn]

но для свадеб, прочих мероприятий и в кафе-столовых-ресторанах плов и манты готовят только мужчины.

Все верно. Тогда Вы должны понимать, что праздник ТАМ не просто пожрать и нажраться. Это целый моцион из традиций, последовательностей и показательных действий. Одно из них - это традиция готовить некоторые блюда мужчинами, на тоях, свадьбах и т.п. Однако в быту готовит женщина.

 

[Dvorkyn]

я не пытаюсь сказать - кто что должен - я рассказываю - как обычай того народа где традиционно готовят плов - предписывает процедуру приготовления.

Я и пытаюсь понять, почему плов руками женщины перестает быть настоящим? Именно так было в Вашем посте.

 

[Наталья COOL]

Dvorkyn, не выворачивайте мои слова наизнанку.

 

[Dvorkyn]

настоящий плов готовится мужскими руками!

ни где в Средней Азии женщину к плову не подпускают.

Dvorkyn, не выворачивайте мои слова наизнанку.

Чего я выворачиваю? Я хочу понять чего я ел последние 15 лет и с кем живу столько же. Плов был не настоящиЙ или я живу с мужиком????? :-(

 

[Наталья COOL]

Dvorkyn, последние 15 лет Вы наверняка что то ели - конкретнее - не ко мне,
с кем живёте столько лет - я не в курсе,
плов был.
из темы ухожу - ибо перерастает в меряние письками,.

 

[Квики]

в странах средней азии действительно готовят плов только мужчины... но в данное время мужчины к этому делу как то охладели.. поэтому даже плов готовят женщины... а если считать Россию.. то тут вообще не поймешь где плов, а где рисовая каша с мясом.. не то чтоб мужчины его готовили..

 

[Самурай]

Угостите пловом ложка есть, могу руками без разницы.

 

[Наталья COOL]

Самурай, как в следующий раз раскручу мужа на плов - приглашу обязательно!!!

 

[Самурай]

Самурай, как в следующий раз раскручу мужа на плов - приглашу обязательно!!!

Д пошли к Узбекам сходим рядом же оба живем там поедим.:friends:

 

[Ne-abad]

В Туркмении в казахской семье мужики резали барана, а женщина готовила плов...

в каком казахауле это происходило?

 

[Луна]

в каком казахауле это происходило?

сен яшаяр Хазар?

Там же кстати у курдов плов из осетрины с кишмишем на курбан байрам тоже женщины готовили....

 

[Ne-abad]

сен яшаяр Хазар?

Там же кстати у курдов плов из осетрины с кишмишем на курбан байрам тоже женщины готовили....

Мне прежнее название больше нравится

 

[Луна]

Мне прежнее название больше нравится

Мне тоже.... :girl_sad:а это непривычное и чужое...
Но плов там был самый вкусный.... там многие блюда из осетрины готовили...

 

[Самурай]

А давай те соберемся и поедим плова а?

 

[Луна]

А давай те соберемся и поедим плова а?

Из баранины или курицы/свинины/говядины/осетрины?

 

[Самурай]

Из баранины или курицы/свинины/говядины/осетрины?

Да все попробуем не за один раз конечно, но если есть желающие давай те выберем время место или в кафешку или на дому у когонить на плов скинемся