Главная причина такого подорожания – это прошлогодний неурожай картофеля, – объяснила в эфире радио "КП" гендиректор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. – Вообще, со всеми культурами у нас есть две беды: богатый урожай и неурожай. Когда урожай хороший, оптовые цены сильно падают, и сельхозпроизводители вынуждены реализовывать продукцию очень дешево. В результате они сокращают посевные площади и на следующий год собирают меньший объем продукции. И цены, естественно, взлетают. Именно так и случилось с картошкой.
