Варим пиво дома

[ShuLia]

В гидрозатвор водку заливал или воду

Воду

 

[Mazzay]

Воду

Лучше водку. Безопаснее в плане заразы.

 

[Klonic_J]

Что то в разливайках уже второй раз в этом году цены подняли. Буду доставать покрытый паутиной 32л бак.

На данный момент интересует где лучше брать баклажки 1,5л - 2л? Где их берут эти же разливайки?

 

[nikitos]

Что то в разливайках уже второй раз в этом году цены подняли. Буду доставать покрытый паутиной 32л бак.

На данный момент интересует где лучше брать баклажки 1,5л - 2л? Где их берут эти же разливайки?

Интернет-магазин Wildberries: широкий ассортимент товаров - скидки каждый день!

Коллекции женской, мужской и детской одежды, обуви, а также товары для дома и спорта. Информация о доставке и оплате. Таблицы размеров, советы по уходу за вещами.

www.wildberries.ru

https://www.ozon.ru/product/plastik...41730513/?from_sku=985567591&oos_search=false Но вероятно выгоднее купить 20 бутылок https://megamarket.ru/catalog/detai...-den-negazirovannaya-15-l-100032030642_14728/ воду использовать для приготовления пива а бутылки оставить для розлива.

 

[alexbir]

Что то в разливайках уже второй раз в этом году цены подняли. Буду доставать покрытый паутиной 32л бак.

На данный момент интересует где лучше брать баклажки 1,5л - 2л? Где их берут эти же разливайки?

Я раньше в тех же разливайках брал пустые
1400 за 20шт это здец

 

[alsar]

Я раньше в тех же разливайках брал пустые
1400 за 20шт это здец

И сейчас разливайки продают пустые, но не все

 

[DarkLine]

Что то в разливайках уже второй раз в этом году цены подняли. Буду доставать покрытый паутиной 32л бак.

На данный момент интересует где лучше брать баклажки 1,5л - 2л? Где их берут эти же разливайки?

Много лет назад они брали на оптовке. Например оптовка Новоастраханское шоссе 75 к4.
Как сейчас не знаю. Возможно продают в магазинах одноразовой посуды

 

[regulator]

Сарпэт: 6₽ бутылка, минимум 1 упаковка, 300₽.

 

[Klonic_J]

460₽ 50 двушек с крышками в сарпет. Удобно, не далеко(пока из центра ехал таксанул пару заказов на 300₽), производство прям там. Штуки шумят, щелкают. Упаковка прям ровно в багажник.



вот это две недели бродило в 26-27л (тупанул, не учел объем сусла)



разлил на карбонизацию, много пены было



на вкус сначала показалось кислым, но как пробник охладился прям ням-ням, только газиков дождаться.

 

[Klonic_J]

Сразу поставил следующую партию, только с другими дрожжами



С водой проще . 19л бутыль из автомата + 1л кипятка из чайника.

По инструкции не надо добавлять декстрозу в сусло, не обязательно "разгонять" дрожжи. Я за минимум телодвижений.

 

[Mazzay]

разлил на карбонизацию, много пены было

Клапан для розлива купить по цене от производителя в Москве | Магазин товаров для самогоноварения Русская Дымка

Оформите заказ на Клапан для розлива по цене 310 руб. в магазине Русская Дымка. Розничные магазины товаров для домашнего самогоноварения в Москве. Купить Клапан для розлива с фото, ценами, реальными отзывами и характеристиками. Гарантия производителя на все товары. Отзывов — 28. ✓ Скидка на 1-й...

rdshop.ru

 

[Mazzay]

Я разливаю в стекло. Только 2-3 бутылки пластик, чтобы щупать и видеть цвет.

Мартовское (Pale Ale + Венский):

 

[Klonic_J]

Я разливаю в стекло.

Я за минимум телодвижений.

Содержать стекло мне экономически нецелесообразно ))

Или у тебя есть какая приблуда для мытья и дезинфекции бутылк? Расскажи, как их содержишь.

 

[Mazzay]

Сначала мою водой. Потом 70-процентным спиртом. Ёршик в форме бутылки купил, но ни разу не пользовался, так как налёта на стенках не остаётся. Не остаётся, потому что сразу после использования споласкиваю.

Мойка для бутылок купить по цене от производителя в Москве | Магазин товаров для самогоноварения Русская Дымка

Оформите заказ на Мойка для бутылок по цене 2190 руб. в магазине Русская Дымка. Розничные магазины товаров для домашнего самогоноварения в Москве. Купить Мойка для бутылок с фото, ценами, реальными отзывами и характеристиками. Гарантия производителя на все товары. Отзывов — 1. ✓ Скидка на 1-й...

rdshop.ru

Стойка для сушки на 50 бутылок купить по цене от производителя в Москве | Магазин товаров для пивоварения Русская Дымка

Оформите заказ на Стойка для сушки на 50 бутылок по цене 2490 руб. в магазине Русская Дымка. Розничные магазины товаров для домашнего пивоварения в Москве. Купить Стойка для сушки на 50 бутылок с фото, ценами, реальными отзывами и характеристиками. Гарантия производителя на все товары. Отзывов —...

rdshop.ru

 

[Klonic_J]

разлил на карбонизацию, много пены было

2 недели прошло.



Выглядит красиво, по вкусу хугарден, но получилась газировка

при наливе было так, пенка маленькая быстро села




вилкой помешал, получилось то что на первом фото, но не надолго.

Изначально при первом брожении я перелил +3-4л воды в сусло и декстрозу перед карбонизацией сыпал просто через воронку

Получился легкий алкогольный напиток, не скисло и ладно. Точно не пиво, чтобы под вяленую рыбку. Пшеничный сидр какой то получился.

Продолжаем наблюдение. Ищу ошибки. Третья партия бродит.

 

[regulator]

Третья партия бродит.

Удачи!

 

[Klonic_J]

Удачи!

Терпения.

 

[Mazzay]

Изначально при первом брожении я перелил +3-4л воды в сусло и декстрозу перед карбонизацией сыпал просто через воронку

Получился легкий алкогольный напиток, не скисло и ладно. Точно не пиво, чтобы под вяленую рыбку. Пшеничный сидр какой то получился.

Продолжаем наблюдение. Ищу ошибки. Третья партия бродит.

Я не пользую декстрозу. На карбонизацию добавляю праймер.

 

[North Palatinus]

Лучше водку. Безопаснее в плане заразы.

Лучше "головы". Водку так переводить - если только паленую какую.

 

[Mazzay]

Лучше "головы". Водку так переводить - если только паленую какую.

Я исхожу из того, что жидкость из гидрозатвора может случайно попасть в сусло. Да и испаряются головы быстрее. Да и надо-то там – мизер.