Пивная "Брудершафт" на Набережной космонавтов

[Пётр]

рядом был бавария (московская/вольская) хотели 150 000р в месяц

Аренда помещения?)

 

[FOMA]

Только сегодня обсуждали большое кол-во времени, что закрывается и сдаётся много кафе и ресторанов в городе. Слишком большая конкуренция, низкое качество кухни и отстойное обслуживание играют свою пагубную роль в этом вопросе.
Моё мнение, что бывшие помещения кафе и ресторанов будут постепенно реорганизовываться и сдаваться под другие виды бизнеса. Офисы например или магазины продуктов.

 

[Nikitko]

Слишком большая конкуренция, низкое качество кухни и отстойное обслуживание играют свою пагубную роль в этом вопросе.

плюс деньги у народа кончаются)

 

[муRка]

плюс деньги у народа кончаются)

Скорее все-таки не цепляют, я в Саратове знаю очень мало заведений, где можно вкусно поесть и хорошее обслуживание, не борются за клиентов.

 

[Mart]

Скорее все-таки не цепляют, я в Саратове знаю очень мало заведений, где можно вкусно поесть и хорошее обслуживание, не борются за клиентов.

В общем-то согласен. Уровень большинства заведений Саратова не просто низок. Он никакой. А можно список тех, что достойны похвалы?

 

[муRка]

Тут, как говориться, кому что нравится. Мне лично нравится как готовят в Дольчивите, У Андре, Морской конек, вкусный шашлык и не только в Лике.

 

[Снегурочка]

А можно список тех, что достойны похвалы?

Тары Бары 5+
По поводу Брудера:относительно часто там бываем парами:никаких нареканий. Пришли с подругой, к нам при практически пустом зале 20 минут (!) не подходила официант принять заказ (причем мы ей показывали, что пора и мы определились), в общем в итоге высказали свое фи администратору и ушли в другое заведение

 

[Zheka]

рядом был бавария (московская/вольская) хотели 150 000р в месяц

его уже как "ресторан" год продают уж точно. Но это ничего не значит.

Вон Тендитори продавали за 21 млн.,, сейчас запускаются (раскручиваются заново), даже очень неплохо стало там.

 

[Zheka]

Моё мнение, что бывшие помещения кафе и ресторанов будут постепенно реорганизовываться и сдаваться под другие виды бизнеса. Офисы например или магазины продуктов.

а ведь часть неплохих ресторанов и кафе - это бывшие казино....

Олег, а Ваше мнение какое не по поводу большинства, а относительно ресторации в целом?

ведь по идее (экономической) в конечном итоге должно появиться два сегмента "дорого, эксклюзивно и высококлассно, как с обслуживанием, так и с культурной программой" и "и так сойдет", то есть вчские рыгаловки, нет?

 

[KapriZnaya]

Тары Бары 5+

вкусный шашлык и не только в Лике.

+1
От себя Империал добавлю. Нравится. Правда там антураж не оч, но кухня и обслуживание ни одного нарекания с нашей стороны не было.

 

[муRка]

Тары Бары 5+

Точно, еще тары бары.

 

[Лана]

В прошлый понедельник вечером была в Брудере на Чернышевского, в первом зале одни сидели.... по обслуживанию и еде - нормально все, но каким то образом в зал проник сомнительного вида мужчина и начал еду просить, как то не особо приятно стало

 

[ENZO]

его уже как "ресторан" год продают уж точно. Но это ничего не значит.

Вон Тендитори продавали за 21 млн.,, сейчас запускаются (раскручиваются заново), даже очень неплохо стало там.

аппетиты конечно у саратовских ппц. Кто ж его взял бы за такую сумму

 

[Axelsz64]

Бывал пару дней назад-меню немного оскудело, выбор стал меньше (до этого был год назад).. обслуживание как всегда на высоте, но дороже выходит еда и выпивка...

тары бары

 

[Zheka]

аппетиты конечно у саратовских ппц. Кто ж его взял бы за такую сумму

ну вообще-то это еще и помещение отреставрированное с хорошим видом и уникальным местоположением и антуражем, с отдельным входом.

 

[Пётр]

Сообщение от Sprut
рядом был бавария (московская/вольская) хотели 150 000р в месяц

Аренда помещения?)

Как оказалось долги у хозяина.

 

[Andrey Ford]

Точно, еще тары бары.

в трактире цены, как в ресторане((

 

[Nikitko]

А можно список тех, что достойны похвалы?

кафе "Антракт" 5+

 

[Снегурочка]

в трактире цены, как в ресторане((

Имхо, слово трактир используется исключительно для антуража, а так это ресторан русской кухни, с соответствующим ресторану обслуживанием, ну и ценами соот-но

 

[KapriZnaya]

Имхо, слово трактир используется исключительно для антуража, а так это ресторан русской кухни, с соответствующим ресторану обслуживанием, ну и ценами соот-но

но есть там минус - всегда шумно, и для меня слишком накурено..